Как заставить ребенка есть? Что делать, если ребенок отказывается от еды

Содержание:
Видео и статьи, дополняющие тему

Плохой аппетит ребенка неизменно очень беспокоит мам и пап. Родители расстраиваются, что организм малыша не получает нужного количества питательных веществ и витаминов, а это чревато отставанием в росте, ослаблением иммунитета и частыми простудными болезнями, ухудшением работы мозга, плохой памятью – вплоть до отклонений в развитии.

Почему ребенок плохо ест

Чтобы понять, отчего ребенок плохо кушает, надо понаблюдать за ним и проанализировать: возможно, причиной отсутствия аппетита является неважное самочувствие, температура, болит зуб, ушко или животик. Поэтому лучше всего показать кроху педиатру.

Как заставить ребенка есть

Бывает, что со здоровьем все в порядке, а от еды ребенок все-таки отказывается. Такое случается, если он устал или понервничал. Возможно, ему просто требуется поддержка и внимание близких. Можно поговорить с ним, лишний раз сказать, что он самый любимый и красивый, похвалить за какие-то поступки или высказать положительную оценку его очередного рисунка или поделки, вместе спеть любимую песню. Надо постараться поднять его самооценку, вдохновить на новые свершения. Хорошо, если ребенок с младых ногтей научится настраиваться на позитивную волну и справляться со своими эмоциями.

Скорей всего, после полученного малышом заряда позитива и аппетит у него наладится. Ведь статистика гласит, что среди дошкольников всего 20% реальных малоежек.

Поэтому надо и родителям разобраться, на самом ли деле сынок или дочка мало едят, не завышают ли мама и папа норму, которую, по их представлениям, ребенок должен скушать, не навредят ли они ему навязыванием лишней порции. Ведь, по законам природы, кроха ест пока инстинктивно, и лишь гораздо позже он начинает выбирать еду, ориентируясь на то, что видит по телевизору и что пропагандируют сверстники.

Калорийность своего меню мамы наверняка просчитывают, поскольку многие озабочены проблемой лишних килограммов и желанием похудеть. Но делать это в отношении обеда для малыша почему-то забывают. Однако вдумчивый анализ его порций, как правило, показывает, что калорий в них больше, чем нужно в соответствии с возрастом ребенка. Проще говоря – мамы стремятся перекормить любимое чадо.

Так, если крохе нет и года, ему достаточно 800 ккал, суточная норма для карапуза от года до 3 лет – не более 1500 ккал, дошкольнику в возрасте до 6 лет требуется не более 2000 ккал, а ребенку от 6 до 10 лет – порядка 2400 ккал.

Стоит пересчитать суммарную калорийность каши, котлетки, картофельного пюре, супа, творожка и других продуктов, которые составляют ежедневное меню ребенка. Скорее всего, она превышена, поэтому малыш инстинктивно отказывается от той пищи, что лишняя для него.

Можно ли заставлять ребенка есть через силу

Причины, из-за которых ребенок отказывается от еды дома или в саду, могут быть разными. Но родителям надо одинаково стойко держать себя в руках, чтобы насильно не заставлять его есть, иначе это может спровоцировать расстройство, которое специалисты называют нездоровым пищевым поведением. Эхо этой патологии может прозвучать намного позже – в подростковом возрасте или в юношестве – и выражаться либо в переедании, либо в неограниченном потреблении сладкого, либо в злоупотреблении фастфудом, что чревато массой заболеваний – в первую очередь, патологиями желудочно-кишечного тракта и сахарным диабетом. Девочкам в голову приходит навязчивая идея о лишних килограммах и, недовольные своим весом, они часто, как одержимые, начинают беспечно следовать совершенно безумным диетам, нередко отдавая предпочтение какому-то одному продукту или отказываясь от еды совсем, доводя себя до анорексии и булимии.

Кстати, еду в сопровождении мультфильмов специалисты также относят к кормлению ребенка против его воли. Это приводит к тому, что дети в саду отказываются от еды, потому что им не включают мультфильм. Кроме того, поскольку во время просмотра телевизора малыш глотает пищу автоматически, он ее не различает. В итоге к подростковому возрасту дело заканчивается полным отсутствием вкусовых предпочтений. Поэтому не следует давить на ребенка, любой ценой стараясь, чтобы он поел.

Не надо ругать, стращать, что несъеденное блюдо окажется у малыша на голове (или в штанах), как нередко делают разгневанные мамаши. Запихивать ложку в рот, если малыш отворачивается или отпихивает тарелку, тоже не надо. Возможно, он на самом деле уже сыт. Лучше поставить на столе блюдо с нарезанными овощами и фруктами, когда ребенок захочет есть, сам возьмет и поест.

Как уговорить ребенка поесть

Для определения реального объема пищи, необходимого ребенку, педиатры рекомендуют родителям опираться на следующее правило: нужно съедать по такому количеству ложек еды, сколько лет ему исполнилось. Получается, что трехлетнему малышу требуется съесть не меньшее трех ложек первого блюда и столько же второго. И когда он начинает протестовать и отказываться от еды, нужно постараться заключить с ним договор, основываясь на этих условиях. Так и карапуз знает, что большего от него не потребуют, и для мамы каждый очередной прием малышом пищи будет предсказуем.

Как уговорить ребенка поесть

Чтобы дети ели в достаточном количестве правильную полезную пищу, необходимо, чтобы родители подавали им положительный пример. Если мама и папа не станут злоупотреблять фастфудом, шашлыками и чипсами вприкуску с пивом, а будут питаться сбалансированно, употреблять овощи и каши, есть супы, да еще и демонстрировать удовольствие, которое получают, то и дети, глядя на их традиционный ежедневный рацион, постепенно и незаметно «втянутся» в семейную систему здорового питания.

В этой системе есть одно важное условие: кормить ребенка нужно строго в определенное время. Четкий режим питания необходим для выработки хорошего аппетита. И в перерывах между завтраком, обедом, ужином и полдником не должно быть никаких перекусов. Запрещены печеньки, конфеты и булочки. В крайнем случае можно угостить малыша фруктом или ягодами.

Овощи

Без овощей детский организм не будет развиваться полноценно, поскольку не получит витамины, минеральные и питательные вещества, которые ему необходимы. В овощах их содержится большое количество. Но проблема в том, что овощи – это тот продукт, который дети чаще всего отвергают. Поэтому приучать ребятишек к овощам надо с грудного возраста и в первые прикормы, когда они еще только пробуют твердую «взрослую» пищу, начинать давать не сладкие фрукты, а кабачок, цветную капусту и брокколи. Когда малыш станет чуть старше, можно добавлять картофель или морковку. Так у него сформируется привычка есть несладкую пищу.

Позже, когда ребенок научится держать ложку и есть сам, он может начать отвергать овощи. Придется маме готовить их так вкусно, чтобы у малыша не было желания отодвинуть тарелку. Возможно, придется перелопатить не одну кулинарную книгу в поисках идеальных рецептов.

Ребенку не нравится вареная капуста? Возможно, обжаренная пойдет лучше? А может быть, ему придется по нраву свежая сочная сырая морковка, потертая на терке? Мудрые мамы могут так спрятать овощ в блюде, что ребенок не поймет, что он его съел. Например, в картофельное пюре кладут тыкву, оладьи пекут с кабачком, в куриный суп добавляют пюре из сладкого перца и кабачка, а цветную капусту измельчают вместе с сыром в макароны. Кстати, просто посыпанные сыром овощные блюда для детей выглядят весьма привлекательно и аппетитно – так же, как и запеченные или обжаренные в сырном кляре. Надо пробовать разные варианты, главное – овощи нельзя переваривать, в таком виде они безнадежно теряют свои вкусовые качества.

Еще один совет: надо быть настойчивее, предлагая овощное блюдо. Подчас дети не хотят пробовать новую пищу, но стоит предложить раз, другой, третий и, может быть, даже десятый, они нередко решаются и пробуют. Но пока малыш сам не принял это решение, заталкивать ему в рот даже каплю не стоит. Причем лучше подавать овощи в качестве первого блюда, пока ребенок еще голодный.

Внимательная мама непременно заметит и поймет, что конкретно в овоще вызывает у ребенка дискомфорт: может, ему не нравится, как он хрустит, возможно, его отталкивает наличие мелких семян или слизистая структура?

Можно попробовать сводить ребенка в супермаркет или на рынок, где дать ему возможность выбрать овощи, попутно совместно с ним обсуждая: вот этот кабачок мы потушим, надо выбрать к нему еще помидоры и не забыть морковку с луком. Пусть малыш почувствует себя участником процесса подготовки ужина. Подчас дети с большей охотой едят именно те овощи, что выбирали самостоятельно.

Если есть дачный участок, есть смысл привлечь ребенка к выращиванию овощей, их поливу. В процессе ухода за культурами у детей появляется интерес к собственноручно выращенному и сорванному салату или огурцу.

Возможно, малыш будет с охотой пить овощной сок – например, выжатый из моркови. Это тоже выход из положения, витаминов из него кроха получит достаточно. Можно потереть морковку на мелкой терке и испечь из нее печенье, которое непременно понравится капризуле.

Но если есть овощ, который ребенок не ест ни при каких условиях, можно не настаивать: ведь даже взрослым не нравятся определенные продукты, и это нормально. Возможно, когда малыш вырастет, его вкусовые предпочтения переменятся, и он с удовольствием будет кушать то, от чего пока отворачивается.

При этом следует категорически запретить чипсы или картофель фри, хотя по сути это и есть жареные овощи.

Кашу

Кашу обычно варят на завтрак, а если ребенок с утра отказывается от нее, возможно, он еще не проснулся? Надо дать ему возможность поиграть после водных процедур, даже побегать. Когда ему понадобится восстановить силы, он придет на кухню сам, причем будет ощущать, что самостоятельно принял решение поесть, никто его не заставлял.

Как заставить ребенка есть кашу

Всегда ли каша кажется ребенку сладкой? Некоторые мамы, желая оградить малыша от излишков сахара, добиваются лишь его отвращения к несладкой и невкусной каше. Но и переслащивать, делая ее приторной, тоже не стоит. Дорога золотая середина.

Важное значение в формировании у ребенка нелюбви к каше имеет уровень кулинарного мастерства мамы. Обязательно вызовет у ребенка ненависть манная каша с комочками или гречка, слипшаяся в один ком. Надо научиться готовить так, чтобы блюдо и внешне выглядело аппетитно. Можно украсить кашу ягодами – например, безоговорочно любимой всеми детьми клубникой. Если выложить из нее солнышко в тарелке, малыш охотнее будет есть такую кашу.

Можно добавить во время приготовления каплю ванили – ее аромат нравится многим детям. Или полить готовое блюдо натуральным ягодным сиропом красивого цвета.

Чтобы не вызвать тоску и скуку у малыша, маме придется проявить максимум фантазии и ежедневно придумывать что-нибудь новенькое: и кашу варить не ту, что вчера, и украшать необычным способом. Словом, однообразию бой! Можно даже попробовать полить кашку йогуртом. Это вкусно, малышу должно понравиться.

Ну а если не удается сварить манную кашу так, чтобы не было комочков, вот совет. Крупу лучше засыпать в молоко, не дожидаясь кипения, а буквально за полминуты до закипания. Манку сыпать тонкой струйкой, одновременно энергично помешивая ее. Размешивание продолжать до полной готовности, это не займет больше пяти минут, после чего надо дать время каше недолго «отдохнуть» и настояться. Никаких комочков, только нежная структура!

Мясо

Без мяса детскому организму не обойтись, ибо оно является источником животных белков. Их не заменить белками растительного происхождения, которые ребенок может получить из бобовых растений.

Если малыш не хочет мясо, можно приготовить его так, чтобы оно напоминало чипсы и было таким же тоненьким и так же хрустело. Нужно хорошенько отбить кусочки постной свинины и курицы молотком и обжарить, обваляв в панировочных сухарях, сделанных самостоятельно из зернового хлеба.

Как вариант, можно предложить ребенку домашние куриные наггетсы под названием «Из МакДональдса». К ним допустимо подать чуть-чуть кетчупа или майонеза, приготовленных собственноручно. От мяса в таком виде малыш вряд ли откажется.

Но самый беспроигрышный вариант – блюдо из домашнего фарша. Котлетки, фрикадельки и «ежики», приготовленные с добавлением молока, получатся очень нежной, приятной консистенции, которая непременно понравится ребенку.

Суп

Для начала нужно попробовать увлечь малыша красивой яркой посудой: тарелкой с мультяшными персонажами на дне, которых можно будет увидеть, только съев суп; ложечкой с необычной ручкой, которой приятно зачерпывать первое блюдо. Можно разрешить ребенку съесть суп «для взрослых» из маминой тарелки.

Ребенку не нравится гуща? Что ж, допустимо варить для него очень жидкий супчик, пусть ест такой, а потом, когда перестанет отказываться от первого блюда, потихоньку делать погуще. Или резать картофель и другие ингредиенты так мелко, чтобы было невозможно выцедить одну жижу, а остальное оставить в тарелке.

Можно вызвать интерес малыша, положив в бульон макаронные изделия либо «звездочки», либо в виде животных, либо в виде букв. Пусть кушает и учит алфавит!

Кстати, многие дети весьма благосклонно относятся к супам-пюре. Так любой суп можно измельчить блендером, и малыш съест с удовольствием.

А что, если пригласить капризулю помочь маме приготовить суп? Прямо с первого шага и до завершения? Дочка или сынок наливают воду, мама кладет в нее мясо, потом вместе чистят овощи… Попутно можно спрашивать у ребенка совета: на какой терке лучше потереть морковку для обжарки, добавлять или нет помидорку, как порезать картошку – кубиком или соломкой? Надо постараться дать понять малышку, что это он придумал, как сделать суп вкуснее, и после таких трудов, как полагается настоящему повару, он должен непременно попробовать, что приготовил.

Как повысить аппетит у ребенка

Заболеваний, из-за которых малыш плохо ест, немало. Это и банальные ОРЗ и ОРВИ, и глистные инвазии, вызывающие интоксикацию организма, и расстройство микрофлоры кишечника, и ряд других проблем внутренних органов – печени, желудка. Поэтому в первую очередь о плохом аппетите ребенка надо сообщить педиатру, который проведет обследования, выявит причину отказа от еды и назначит лечение, по окончании которого аппетит должен вернуться.

Как повысить аппетит у ребенка

Если мама «малоежки» проконсультировалась с доктором, а последний исключил возможность заболеваний, которые могли бы быть названы в качестве причины плохого аппетита ребенка, то налаживать питание придется родителям.

В первую очередь начать с соблюдения режима приема пищи. Его нарушения – самая частая причина плохого аппетита. Нельзя пропускать завтрак, нагружать желудочно-кишечный тракт на ночь и «кусочничать» – то есть перехватывать печеньки, другие сладости между завтраком и обедом, полдником и ужином. Такие вольности пищеварительная система ребенка не прощает, вполне возможно заработать серьезное заболевание.

Когда малыш питается строго по часам, организм привыкает ко времени еды вырабатывать пищеварительные соки, которые сами по себе «подстегивают» желание поесть.

В детском саду ребенок питается по четкому графику, и педиатры не рекомендуют нарушать его в выходные, когда все дети дома. Завтракать положено в 9 часов, обедать – в 13.00, полдничать – в 16.00, а ужинать – 18.30. Засиживаться за столом не нужно, сопровождать трапезу просмотром мультфильмов – тоже.

Если время приема пищи ребенком соблюдается, за столом он не отвлекается, хорошо пережевывает съеденное, гуляет на свежем воздухе – проблем с аппетитом практически не бывает.

Кроме того, педиатры очень советуют ограничить потребление детьми сладостей, даже если они этого требуют. Продукты, в которых содержится сахар, подавляют голод и уменьшают деятельность слюнных желез. Сладкое допустимо только на десерт и только в небольшом количестве.

Родители должны следить за образом жизни ребенка. Пассивный, засиживающийся перед экраном телевизора или ноутбука малыш не нуждается в большом количестве еды, поскольку практически не тратит энергии, отчего он вял и за обеденным столом.

Детям показаны прогулки на свежем воздухе, бег, катание на велосипеде, подвижные игры, тогда организм тратит много энергии, соответственно, ребенок начинает хотеть есть. Достаточно, чтобы он ежедневно гулял полтора-два часа, чтобы тема плохого аппетита была закрыта раз и навсегда.

Можно «подстегнуть» аппетит народными средствами. Так, еще прабабушки знали, что полстакана яблочного сока, выпитые за четверть часа до обеда, пробудят чувство голода. Для оживления аппетита можно дать ребенку пожевать пару ягод черноплодки или облепихи, а также напоить его половиной стакана настоя малины (малину заливают кипятком).

Детские психологи рекомендуют садиться за стол всей семьей и сделать из банального приема пищи настоящий красивый ритуал – с яркой скатертью, нарядной посудой, салфетками и столовыми приборами. За столом не надо смотреть телевизор, лучше беседовать: пусть каждый член семьи расскажет о том, что у него произошло сегодня, поделится планами на завтрашний день. Приветствуются добрые подшучивания друг над другом. Во время такого общения малыш понимает, что еда – это приятное и интересное времяпрепровождение, ему спокойно и уютно в такой обстановке и, естественно, он будет с удовольствием садиться каждый день за стол и есть вместе со всей семьей.

Для родителей главное – не терять терпение. Обычно примерно в 10–12 лет все школьники едят хорошо, «малоежек» среди них нет. А пока ребенок не достиг такого возраста, нужно постараться привить ему навыки правильного пищевого поведения, чтобы не пострадало его здоровье.

Что делать, если ребенок не ест в детском саду

Очень часто проблема отказа от еды возникает сразу, как только ребенок начинает ходить в детский сад. Родители принимаются паниковать и готовы забрать его навсегда из образовательного учреждения. Спешить не стоит: в период адаптации к новой обстановке, незнакомым людям и непривычному распорядку дня малыш находится в состоянии стресса и тревоги, но постепенно он привыкнет, проблема отпадет сама собой, делать родителям ничего не придется. Важно развивать и поддерживать у него потребность к детсаду, к новым друзьям, игрушкам и интересным событиям, участником которых он становится. Одновременно дать понять малышу, что мама и папа его очень любят, а также рассказывать, с какой заботой детсадовские повара готовят еду – чтобы детям было вкусно, как дома. Так он скорее расслабится, и адаптация пройдет быстрее.

Что делать, если ребенок не ест в детском саду

Кроме того, еще до отправки ребенка в сад родителям надо позаботиться о том, чтобы он уверенно пользоваться ложкой и вилкой. Когда этот навык не развит, малыш может из-за стеснения вообще не притрагиваться к еде. Справиться с этой ситуацией помогут семейные трапезы с участием большого количества людей, в том числе и гостей, а также походы в кафе. Главное – не кормить его там с ложечки. Так ребенок и научится самостоятельно владеть столовыми приборами, привыкнет к трапезам в обществе, где никто не стесняется есть.

Причиной отказа от еды может быть и негативный опыт. Так, если дома родители ругают его за медлительность за столом, испачканную кашей или супом рубашку, наказывают за то, что отказывается есть, или против его воли запихивают еду в рот, он просто-напросто боится повторения таких ситуаций и в саду. Если воспитатель рассказал, что сегодня в очередной раз ребенок плохо ел, не стоит ругать любимое чадо и усугублять отрицательные ассоциации, связанные с едой.

Возможно, ребенку непривычна детсадовская еда или какие-то новые блюда, которые он еще не пробовал. В силу консерватизма в питании, свойственного детям, ему сложно преодолеть себя. А если он вообще очень избирателен в питании и его даже дома невозможно уговорить поесть все подряд, то в саду он может вообще ограничиться хлебом.

Чтобы детсадовская еда не казалась непривычной, еще задолго до того, как малыш пошел в сад, надо начинать готовить для него блюда, которыми обычно кормят детей в образовательном учреждении: простые, без специй и замысловатых ингредиентов.

Вполне вероятно, что малышу не хватает двигательной активности. Обычно после завтрака в саду проходят занятия, где ребятам приходится сидеть. Если же была плохая погода и на прогулку группа не выходила, им было просто негде выплеснуть энергию, поэтому любимое чадо не успело проголодаться.

Не исключено, что отказом от приема пищи ребенок пытается манипулировать родителями: дескать, я не буду есть в саду, если вы не заберете меня пораньше (или, к примеру, если по дороге домой не купите мне новую машинку). Да, дети способны и таким образом добиваться своей цели.

Опытные педиатры советуют мамам и папам сильно не расстраиваться, если малыш в саду отказывается от пищи, и не предпринимать никаких особых действий к тому, чтобы он немедленно начал есть. Активные прогулки, динамичные игры на свежем воздухе и общение с друзьями сделают это лучше – аппетит непременно появится.

Даже если малыш не ест кашу на завтрак, в этом нет ничего страшного: детское меню в образовательном учреждении сбалансировано, и во время обеда он, проголодавшись, обязательно что-нибудь поест. А чтобы проблемы во время завтрака не возникало, перед садиком ребенка не надо кормить и тем более давать с собой печеньку или конфету.

Когда утром мама приводит своего «малоежку» в сад, надо обязательно почитать меню на предстоящий день и рассказать малышу, чем сегодня его и друзей будут кормить, особо выделив те блюда, которые ребенок любит.

Главное для мамы – не подавать ребенку вида, что она сильно расстроена его отказом от еды. Он непременно возьмет это на заметку и будет пытаться использовать родительские эмоции в своих целях, например, чтобы выпросить таким образом подарок или новую порцию сладостей.

Понравилась эта статья?
Поделиться с друзьями!

Была ли данная
статья вам полезна?

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее, нажмите Ctrl+Enter и мы все исправим!

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Комментарии (0)

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: